不知不覺,北方大地已進(jìn)入金秋。黑龍江著名大米產(chǎn)區(qū)——五常市的稻田里,青綠的稻子一望無際。再過一兩個(gè)月,這里將是一片金黃璀璨。“稻花香里說豐年”——新一年的豐收,已指日可待。
住在五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)衛(wèi)國(guó)村任大院屯的王明(化名),家有4000畝稻田,今年是他與益海嘉里金龍魚合作訂單農(nóng)業(yè)的第10個(gè)年頭。“這些年,我買了新房子、新車,還被推舉為人大代表。有益海嘉里金龍魚這樣重合同、守信譽(yù)的企業(yè)作為后盾,未來的生活,肯定更好。”談及和企業(yè)合作給生活帶來的變化,王明言語里充滿了興奮,他怎么也想不到10年前一個(gè)“試試看”的想法,改變了他原本人生軌跡。
“訂單農(nóng)業(yè)”的第一分收獲 是農(nóng)民的信任
王明所在的衛(wèi)國(guó)村,是五常市主要的稻米產(chǎn)區(qū)之一,因?yàn)樗镜漠a(chǎn)量大,當(dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)都想與農(nóng)戶合作訂單農(nóng)業(yè),即提前簽署水稻訂單,并在其中規(guī)定水稻的收購(gòu)數(shù)量、質(zhì)量和最低保護(hù)價(jià),使雙方享有相應(yīng)的權(quán)利、義務(wù)和約束力,不能單方面毀約。
但在實(shí)際的推行中,企業(yè)資質(zhì)的良莠不齊也埋下了“坑農(nóng)”的種子。當(dāng)?shù)卮逦?fù)責(zé)人說,之前也有其他企業(yè)來談過訂單合作,但是一遇到收成不好、糧食質(zhì)量不是太理想的情況,一些企業(yè)說不收就不收了:“農(nóng)民辛苦了一年,白忙活一場(chǎng),那訂單啊,就成了廢紙。”
歷史遺留的問題,寒了農(nóng)民的心,也讓益海嘉里(哈爾濱)糧油食品工業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“哈爾濱工廠”)推廣訂單農(nóng)業(yè)的工作人員頻頻碰壁。哈爾濱工廠貿(mào)易部經(jīng)理王卓回憶,在走訪考察五常市眾多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,推廣益海嘉里金龍魚訂單農(nóng)業(yè)最大的阻力,就是來自農(nóng)民的“不信任”,而王明就是其中一員。
“我們這邊,好多米企跟你簽訂單,不是種出來不回收,就是貨收了壓著不給現(xiàn)錢。”有同村鄉(xiāng)親的被騙經(jīng)歷在那里擺著,讓王明對(duì)訂單農(nóng)業(yè)的第一印象并不好。“種了不收,咋整?”王明坦誠(chéng)地表示,自己家只是普通農(nóng)戶,經(jīng)不起這種折騰。
為了爭(zhēng)取到村委的支持,采購(gòu)團(tuán)隊(duì)同事每天奔走在五常市的田間地頭,反復(fù)向當(dāng)?shù)睾献魃绾痛逦瘯?huì)介紹益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè)模式。在了解到益海嘉里金龍魚作為中國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè),在全國(guó)擁有幾十個(gè)生產(chǎn)基地和加工企業(yè),有著良好的合作信譽(yù)和口碑后,衛(wèi)國(guó)村村委負(fù)責(zé)人懸著的心漸漸放下來,與哈爾濱工廠一起組織了訂單農(nóng)業(yè)宣講會(huì),對(duì)農(nóng)民進(jìn)行宣導(dǎo)。一系列實(shí)實(shí)在在的工作,讓部分農(nóng)戶慢慢打消了心里的顧慮,開始嘗試與益海嘉里金龍魚的合作。
抱著試試看的態(tài)度,2012年,王明和哈爾濱工廠簽下了35畝的水稻訂單。因?yàn)橛辛藢I(yè)的種植指導(dǎo),9月底王明的水稻田大獲豐收,工廠如約按合同進(jìn)行了回收。卸貨、驗(yàn)收、打款,看到賣糧款順利打入自己賬戶,王明心里踏實(shí)了。“那年正好趕上賣糧難,其他很多沒簽訂單的農(nóng)戶都是低價(jià)賣的,這讓我對(duì)益海嘉里金龍魚一下子就有了信任。” 王明說。
科學(xué)管理賦能訂單農(nóng)業(yè) 做實(shí)鄉(xiāng)村振興“大文章”
“益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè),靠譜!”
有了像王明這樣的 “活樣板”,越來越多的農(nóng)戶開始和益海嘉里金龍魚簽訂水稻訂單。王卓表示,通過合作后的口碑相傳,及當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)的宣導(dǎo),哈爾濱工廠、五常工廠的訂單規(guī)模從最初的5000畝,逐步擴(kuò)大到了如今近10萬畝。
作為生產(chǎn)型企業(yè),益海嘉里金龍魚也意識(shí)到訂單農(nóng)業(yè)必須要達(dá)到雙贏的局面才可能獲得農(nóng)戶的支持。“益海嘉里金龍魚的訂單農(nóng)業(yè),強(qiáng)調(diào)‘四優(yōu)’—— 優(yōu)質(zhì)選品、優(yōu)良產(chǎn)地、優(yōu)價(jià)收購(gòu)、優(yōu)化技術(shù)”,王卓介紹。
“過去,黑龍江同一個(gè)水稻種植區(qū)域內(nèi),光是長(zhǎng)粒種植品種,就有20多種;種植的時(shí)候,農(nóng)戶也往往只顧高產(chǎn),忽略了口感。”王卓說。無序的種植和傳統(tǒng)的田間管理方式,不僅種植成本高,而且產(chǎn)量低、收益低,還可能會(huì)造成環(huán)境問題。
在第三方合作伙伴中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的加入下,益海嘉里金龍魚提倡用企業(yè)+農(nóng)服集團(tuán)+合作社與農(nóng)戶的方式開展訂單種植,引入中化科學(xué)種田的先進(jìn)技術(shù),改進(jìn)農(nóng)民傳統(tǒng)化種田方式,降低種植成本、提高種植收入。
2020年,哈爾濱工廠聯(lián)合中化農(nóng)業(yè)到衛(wèi)國(guó)村進(jìn)行科學(xué)種植服務(wù)宣講,看著幾個(gè)面孔黑黝黝,自稱是農(nóng)藝師的年輕人,種了大半輩子田的王明本能的懷疑這些技術(shù)服務(wù)是否真的能給他的稻田帶來增產(chǎn)。
“算了,先試試吧”,出于對(duì)益海嘉里金龍魚的信任,王明選擇了中化農(nóng)業(yè)提供的套餐,并在部分水稻田種植了五優(yōu)稻4號(hào)(稻花香2號(hào))進(jìn)行試驗(yàn)。從那天起,王明隔三差五就能在自己稻田附近見到這些年輕人的身影,他們蹲在農(nóng)戶的田間地頭,定期幫農(nóng)戶檢測(cè)土壤,配置化肥,進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
稻花香雖然品種優(yōu)質(zhì),但由于莖稈軟,在水稻快成熟期,往往會(huì)因?yàn)槌惺懿涣藟毫Γ匀粡澋?,俗稱“倒伏”。“那年我的地塊也沒能幸免,但從地里回來時(shí)不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)有片地沒倒伏,剛心想誰家地長(zhǎng)勢(shì)喜人,走到跟前才發(fā)現(xiàn)是我的試驗(yàn)地??!”王明說這件事改變了他的想法,他開始給左鄰右舍宣傳,增收要從科學(xué)化種植管理開始。“現(xiàn)在一畝地較之前增加了40-50斤的產(chǎn)量”。王明說,優(yōu)秀品種加上科學(xué)化的種植指導(dǎo)后產(chǎn)量高了,種植成本下降了。
種田有專業(yè)化的指導(dǎo),賣糧也能直接銷售到企業(yè)了,王明嘗到了訂單農(nóng)業(yè)帶來的實(shí)實(shí)在在的甜頭,日子也一天比一天富起來了。經(jīng)過近幾年的流轉(zhuǎn),王明簽訂的土地已達(dá)到4000畝,算下來一年收入約100萬元。“將來,我還要繼續(xù)擴(kuò)大土地流轉(zhuǎn)范圍。”談到未來,王明充滿了信心。
事實(shí)上,在全國(guó),益海嘉里金龍魚的“訂單農(nóng)業(yè)”的規(guī)模正不斷擴(kuò)大。目前,益海嘉里金龍魚已在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國(guó)多地設(shè)立29個(gè)水稻生態(tài)種植基地,全國(guó)水稻訂單種植面積達(dá)47萬畝,輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
結(jié)語
重農(nóng)固本,從來都是安民之基、治國(guó)之要。2017年,在黨的十九大上,提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略。而要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,農(nóng)民生活日益殷實(shí),農(nóng)村家庭收入實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng),無疑是先決條件。作為面對(duì)農(nóng)民的“第一線”,涉農(nóng)企業(yè)對(duì)于完善糧食收益保障、讓農(nóng)民共享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展紅利,都具有十分重要的作用。益海嘉里金龍魚作為重量級(jí)涉農(nóng)企業(yè),通過訂單農(nóng)業(yè)發(fā)揮涉農(nóng)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用,投身鄉(xiāng)村振興。未來,益海嘉里金龍魚將繼續(xù)積極響應(yīng)國(guó)家重大發(fā)展戰(zhàn)略,為促進(jìn)共同富裕加油助力。
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