10月21日,以“誠信尚儉 共享食安”為主題的第三屆中國食育大會在北京舉行。會議圍繞大力培育食品安全文化、系統(tǒng)推進(jìn)食品安全和營養(yǎng)健康教育、創(chuàng)新食育實踐路徑等主題進(jìn)行探討,益海嘉里金龍魚黨委副書記、資深總監(jiān)涂長明作為企業(yè)代表受邀參加并發(fā)言。涂長明介紹了益海嘉里金龍魚通過開放透明工廠、布局中央廚房、加大產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新力度等助力居民營養(yǎng)觀念提升和膳食結(jié)構(gòu)改善的經(jīng)驗做法。他表示,食品安全是食品企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的生命線,落實好食品安全主體責(zé)任,食品企業(yè)除了要確保自身生產(chǎn)食品的安全,也應(yīng)該積極參與到食育工作中去。
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