新華網(wǎng)上海5月20日電（毛麗菲）5月19日，由中國飯店協(xié)會主辦的首屆中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展大會閉幕，金龍魚等獲授“2016中國連鎖餐飲優(yōu)秀供應(yīng)商品牌”稱號，新四方等獲授“2016中國優(yōu)秀連鎖餐飲品牌”稱號。
益海嘉里餐飲發(fā)展速食渠道經(jīng)理孫志強表示，益海嘉里經(jīng)過25年的發(fā)展，經(jīng)營的產(chǎn)品范圍從最初的食用油拓展到大米、面粉、日化等產(chǎn)品。目前，益海嘉里擁有金龍魚、?；逝?、歐麗薇蘭、車輪牌、紐麥福、家樂氏等等眾多糧油食品行業(yè)的知名品牌。益海嘉里通過不斷了解餐飲企業(yè)需求，為企業(yè)提供標準化食材，不僅提升了餐飲企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)，同時也降低了餐飲企業(yè)成本。
金龍魚速食豆腐花新品
據(jù)介紹，在本次活動中，金龍魚豆乳速食豆腐花首次亮相即受到了餐飲客戶的關(guān)注。該產(chǎn)品采用國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆，利用現(xiàn)代先進工藝技術(shù)，實現(xiàn)了傳統(tǒng)美食豆腐花的生產(chǎn)工藝及制作方法的創(chuàng)新升級。產(chǎn)品出品不僅口感嫩滑、風(fēng)味醇香、營養(yǎng)保留充分，更在產(chǎn)品的方便性、安全性和穩(wěn)定性上充分滿足了現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)的需求。
中國飯店協(xié)會會長韓明
中國飯店協(xié)會會長韓明表示，該活動旨在促進餐飲業(yè)形成以大眾化市場為主體、適應(yīng)多層次多樣化消費需求的餐飲業(yè)發(fā)展新格局；積極發(fā)展有機餐飲、快餐、特色餐飲等滿足廣大人民群眾消費需求的細分業(yè)態(tài)；大力推進餐飲業(yè)連鎖化、品牌化發(fā)展，提高餐飲服務(wù)的文化品味和綠色安全保障水平。
