6月26日,“食用油脂制品系列國家標準制修訂基地”授牌儀式在益海嘉里集團上海企業(yè)群隆重舉行。中國糧油學會首席專家 中國糧油學會油脂分會會長王瑞元、益海嘉里集團副董事長 首席運營官穆彥魁等出席了儀式。
授牌儀式上,王瑞元會長表示,標準工作一定要充分信任和依賴企業(yè),企業(yè)在一線最了解實際情況,能夠提出第一手的基礎數(shù)據(jù)和資料,供標準委員會專家進行充分討論和科學評估,這樣標準才能夠有效實施,才能實現(xiàn)標準的規(guī)范和引領作用。
儀式現(xiàn)場,益海嘉里集團副董事長 首席運營官穆彥魁表示,技術標準是社會發(fā)展、國民經(jīng)濟、企業(yè)生存的重要技術支撐。我國食用油脂深加工產(chǎn)業(yè)起步較晚、但發(fā)展較快,相關企業(yè)爭相推出新的油脂制品以滿足食品行業(yè)的旺盛需求,隨著國家對食品安全的日益嚴格管理和食品行業(yè)對食用油脂制品質量要求的不斷提升,油脂制品標準不一、質量懸殊的弊端日益凸顯,急需加快規(guī)范整治。益海嘉里是目前國內食用油脂制品生產(chǎn)規(guī)模比較大的企業(yè),也積聚了一大批全球前沿的技術專家來研究推動產(chǎn)品及技術的進步。截至目前,益海嘉里在新產(chǎn)品開發(fā)、工藝創(chuàng)新改進等方面做了很多工作,其中有許多達到了國際先進水平。
穆總表示,行業(yè)是不斷發(fā)展的,進步是永無止境的,相信我們的油脂加工技術、產(chǎn)品更新?lián)Q代、新產(chǎn)品研制,特別是一些油脂類復合制品,都會隨著食品工業(yè)的發(fā)展更具活力,引領食品企業(yè)增加資源投入,注入長遠發(fā)展的活力。益海嘉里將以此為契機,規(guī)范自身、攜手同行,支持并積極參與食用油脂制品系列國家標準的制修訂,為食用油脂制品產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展共同努力。為此也希望我們上海企業(yè)群能成為食品工業(yè)專用油脂生產(chǎn)的龍頭企業(yè),不辜負各位領導的信任和期望,再接再厲將后續(xù)工作做得更好。
全國糧油標準化技術委員會油脂油料分技術委員會主任委員何東平教授則充分肯定了益海嘉里的實力:益海嘉里集團作為國內食用油脂制品生產(chǎn)的最大企業(yè),有能力承擔更多標準制修訂工作。在傳統(tǒng)的起酥油、人造奶油、代可可脂等基礎上,還有很多新興的油脂制品,需要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者、研究人員深入交流研討,探討制定適合行業(yè)發(fā)展、質量營養(yǎng)安全的標準來規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動,豐富和繁榮食品工業(yè)和餐飲工業(yè)的發(fā)展,滿足人們美味營養(yǎng)的需求,提高民眾生活品位。
益海嘉里上海企業(yè)群總經(jīng)理陳棟代表集團接受了王瑞元會長的授牌。至此,繼益海嘉里(泰安)油脂有限公司成為“食用動物油脂系列國家標準制修訂基地”之后,益海嘉里集團再添一國字號新名片,成為食用油脂制品系列國家標準制修訂基地。
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