11月23日，益海嘉里集團代表與泰國相關部門代表在泰國茉莉香米久富盛名的產(chǎn)區(qū)——烏汶府，共同見證了益海嘉里香納蘭生態(tài)基地新米的收割儀式。

烏汶府長及政府官員力捧香納蘭正宗品質(zhì)

金色11月，對“東南亞糧倉”泰國而言，是個充滿豐收喜悅的季節(jié)。在泰國東北烏汶生態(tài)基地中生長了大半年的茉莉香米，即將離開滋育它的土地、被賦予“香納蘭”身份、然后搭乘新鮮速達的海運船，奔赴往中國消費者的餐桌。

黃金產(chǎn)區(qū) 香納蘭打造專屬基地

對農(nóng)產(chǎn)品而言，原產(chǎn)地是其最重要的“出身”，好大米源自好產(chǎn)區(qū)的概念也深入人心。

在泰國大約有13個府適宜種植香米，其中尤以東北部烏汶府為佳——這里被譽為大米的“黃金種植帶”，日照充裕、雨熱同季，每寸土地都能享受自然風雨的潤澤，也因此，烏汶府貴為泰國知名的香米福地。

益海嘉里集團旗下香納蘭對品質(zhì)的苛求，從產(chǎn)區(qū)選擇開始。2016年初，經(jīng)過益海嘉里多番探尋與洽談，烏汶府萬余畝天賜良田被建成專屬的生態(tài)基地。這片“望天田”充分汲取陽光雨露的養(yǎng)分，孕育出芳香誘人、口感軟糯的優(yōu)質(zhì)香米。談起自建基地初衷，益海嘉里米業(yè)事業(yè)部進口米項目負責人介紹：“對于農(nóng)作物，我們相信原產(chǎn)地的價值，好水土孕育好稻米。我們希望烏汶基地出品的香納蘭泰國茉莉香米，成為至臻至醇泰國味道的定義者。”

 益海嘉里（東莞）糧油食品工業(yè)有限公司副總經(jīng)理王振宇先生介紹基地管理模式

生態(tài)種植 孕育香納蘭自然原香

泰國素有“黃袍佛國”、“微笑王國”的美稱。在這里，人民有著虔誠的信仰，也有著純凈的心靈。他們順應天地、崇尚自然，安分地遵循著萬物規(guī)律。這種自然質(zhì)樸的理念，也烙刻到了稻農(nóng)的日常耕作中。烏汶農(nóng)民懷抱著對自然的感恩與敬畏，用拙樸的方式去操持這片土地。

他們不念高產(chǎn)、摒棄浮躁，主張自然生長理念；他們心思簡單，不過度開發(fā)，善待賴以生息的土地。“我們希望每粒稻米在接受陽光雨水的恩澤后，能夠自然成熟，這是真正健康的天然米”烏汶稻農(nóng)代表道出了消費者的心聲。

烏汶稻農(nóng)用自然質(zhì)樸的理念操持農(nóng)耕

模式升級 守護地道茉莉品質(zhì)

長期以來，泰國稻米加工企業(yè)多是扮演了生產(chǎn)貿(mào)易商的角色，即從各地收購稻米、集中加工后再轉賣給合作品牌商。

益海嘉里集團創(chuàng)新合作模式，建設烏汶府香納蘭生態(tài)基地，是對茉莉香米生產(chǎn)及品控模式的新探索，烏汶府府長頌塞·曾塔昆先生對此給予了高度認可。

烏汶府長頌塞·曾塔昆先生高度稱贊烏汶香米

談及合作模式升級，益海嘉里集團表示：“此前，我們與泰國出口商是較為簡單的生產(chǎn)貿(mào)易關系。隨著合作加深，以及對優(yōu)質(zhì)香米消費需求的洞察，我們意識到從加工前端進行管理的重要性。今年起，我們農(nóng)業(yè)部門指導下，推出了產(chǎn)業(yè)鏈管理模式，對稻米種植、田間規(guī)范、生產(chǎn)加工以及儲存運輸?shù)榷喹h(huán)節(jié)進行把控，以保證每包香納蘭泰國茉莉香米都擁有過人品質(zhì)。”

香納蘭在泰語中意為“皇家田”， 以此為名，正表達了益海嘉里集團對純正泰米品質(zhì)的執(zhí)著追求。自上市以來，香納蘭銷量連續(xù)多年高速增長，打動著越來越多消費者的味蕾。在未來，益海嘉里集團將充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈管理模式的優(yōu)勢，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為每一位追求品質(zhì)生活的消費者提供本真的香納蘭泰國茉莉香米。

與會嘉賓下田體驗新米收割