近日，在由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的第十四屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會暨第11屆亞太臨床營養(yǎng)大會上，益海嘉里榮獲3項重磅大獎。其中，益海嘉里研發(fā)中心榮獲營養(yǎng)促進貢獻獎，以益海嘉里研發(fā)中心副總監(jiān)姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營養(yǎng)研究及關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用》項目獲得了科學(xué)技術(shù)獎二等獎，以益海嘉里研發(fā)中心蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識在糧油企業(yè)的新媒體傳播探索》項目獲得了科學(xué)技術(shù)獎三等獎。

    營養(yǎng)促進貢獻獎“雙料”貢獻

    營養(yǎng)促進貢獻獎由中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)起，旨在鼓勵和選拔在全民健康推薦工作和營養(yǎng)科學(xué)事業(yè)發(fā)展中做出突出貢獻的企事業(yè)單位。被選拔的單位應(yīng)具有名列前茅的企業(yè)規(guī)模、廣泛認可的企業(yè)榮譽、較高的品牌知名度、社會責(zé)任感強；同時也應(yīng)具有較強的營養(yǎng)產(chǎn)品創(chuàng)新力和營養(yǎng)知識傳播力。

    該獎項自2015年發(fā)起，每2年評選一次，今年作為第三屆獲獎名單一員，姜元榮女士上臺領(lǐng)取了獎杯。

    近年來，益海嘉里努力在全民健康等方面開拓進取，不僅集結(jié)了很強的科研實力，還在傳播方向不斷突破創(chuàng)新。與此同時，益海嘉里與中國營養(yǎng)學(xué)會于今年5月聯(lián)合創(chuàng)建“全民營養(yǎng)科研基金”，面向全球華人科研工作者開放，旨在提升我國營養(yǎng)科研原創(chuàng)力，切實改善國民營養(yǎng)健康狀況貢獻力量。

    科學(xué)技術(shù)獎實至名歸

    “中國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎”是經(jīng)國家獎勵工作辦公室批準(zhǔn)設(shè)立的面向全國營養(yǎng)和健康領(lǐng)域的科學(xué)技術(shù)獎，每兩年評選、表彰一次，設(shè)置一、二、三等獎。選拔和表彰營養(yǎng)領(lǐng)域基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、科技成果推廣以及營養(yǎng)科學(xué)技術(shù)普及類項目。

     此次，益海嘉里分別在科研技術(shù)推廣和科學(xué)技術(shù)普及方向奪得二等獎和三等獎，充分驗證了益海嘉里在營養(yǎng)產(chǎn)品原創(chuàng)力和營養(yǎng)知識傳播力等方面的綜合實力。

    以姜元榮女士為主要完成人的《基于DRIS脂肪酸均衡食用油的營養(yǎng)研究及關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用》項目獲得了科學(xué)技術(shù)獎二等獎。

    該項目主要由研發(fā)中心家庭用油部和營養(yǎng)與安全中心諸多研究人員共同完成。該項目首次將DRIS脂肪酸均衡理念應(yīng)用于食用油產(chǎn)品開發(fā)，通過系統(tǒng)調(diào)研我國營養(yǎng)狀況與慢性病相關(guān)性，驗證脂肪酸與油脂伴隨物對人體健康的影響，設(shè)計出脂肪酸平衡食用調(diào)和油，并在創(chuàng)建食用油精準(zhǔn)適度加工關(guān)鍵技術(shù)的基礎(chǔ)上充分保留微量油脂伴隨物，實現(xiàn)了營養(yǎng)均衡調(diào)和油的生產(chǎn)和市場推廣，為加速中國居民膳食脂肪酸攝入均衡化加快了腳步。

    以蘇晨曦女士為主要完成人的《健康知識在糧油企業(yè)的新媒體傳播探索》項目獲得了科學(xué)技術(shù)獎三等獎。

    該項目由研發(fā)中心營養(yǎng)與安全部門的科普組共同完成，通過落地科普講座和新媒體推文等多種形式很好實踐了中國居民膳食指南的理念。其運維的微信公號“豐益科普之家”也成為糧油健康知識的原創(chuàng)科普素材庫。

    目前，該團隊已累計原創(chuàng)科普稿件近百篇，其中科普小說《脂肪酸大戰(zhàn)》獲得“2017年科普中國科普科幻文創(chuàng)活動”科普科幻青年之星；科普視頻《小金的奇妙旅行》獲得“2016年食品安全科普創(chuàng)新競賽”三等獎；此外還多次為《健康時報》、《食品與生活》、《食品與健康》、《中國食品》、《生命時報》等報刊雜志輸送科普文章。

     益海嘉里作為一家深耕國民膳食最大消費量的米面油產(chǎn)線的糧油企業(yè)，已經(jīng)在食用油精煉、油脂科技、水稻循環(huán)經(jīng)濟、小麥深加工、玉米深加工、大豆精深加工、食品原輔料等方面積累了綜合實力。此次在營養(yǎng)科研領(lǐng)域收獲的諸多嘉獎，見證了益海嘉里全力為國民提供營養(yǎng)健康產(chǎn)品的決心和行動力。