“促進(jìn)糧機(jī)裝備制造技術(shù)與數(shù)字化、智能化等技術(shù)深度融合，推動糧機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，增強(qiáng)糧機(jī)裝備制造業(yè)競爭優(yōu)勢，更好地服務(wù)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
——《優(yōu)質(zhì)糧食工程“六大提升行動”方案》
本期我們將走進(jìn)益海嘉里金龍魚工廠，一起來看看益海嘉里金龍魚是如何響應(yīng)國家號召，用技術(shù)創(chuàng)新提升工廠實力。
自動生產(chǎn)普及中
智能裝備大展身手
油品在一條條管道中自動輸送，在工廠中運(yùn)作得井然有序。食用油自動灌裝機(jī)是這里的“大明星”，它顏值和技術(shù)并存，身上配備的灌裝閥，可以避免食用油滴漏和噴濺的情況，既能保證生產(chǎn)車間的安全、潔凈，又能減少浪費(fèi)。而后一臺臺機(jī)械臂自動翻轉(zhuǎn)、打包，成品則沿著傳送帶一路向前，奔向智能倉庫。
這就是益海嘉里浙江企業(yè)群（浙江工廠）智能工廠里生產(chǎn)的情形。智能工廠不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)自動化、少人化，同時可實現(xiàn)管理的數(shù)字化、智能化。在這里，車間生產(chǎn)及設(shè)備運(yùn)行情況可以實時獲取和調(diào)整；運(yùn)營指揮系統(tǒng)能夠集成采購、生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù)，優(yōu)化決策流程。
早在2019年，浙江工廠就入選了“浙江省數(shù)字化車間/智能工廠”，初步實現(xiàn)了核心業(yè)務(wù)流程的數(shù)字化連接和運(yùn)行管理。在其偌大的車間里，年產(chǎn)30萬噸食用油的精煉生產(chǎn)線，除了2名在中控室里關(guān)注設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況的員工，幾乎不見人影。
隨著工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提升，如今自動化的生產(chǎn)已越來越普遍，生產(chǎn)人員無需再承受繁重的體力勞動，生產(chǎn)效率大大提升。
如今益海嘉里金龍魚內(nèi)外規(guī)?；“b生產(chǎn)線已經(jīng)全部自動化，整個生產(chǎn)過程都由計算機(jī)控制，只有少數(shù)工人在一旁監(jiān)管。糧食機(jī)械裝備提升行動中，提出要提高優(yōu)質(zhì)糧油加工裝備自主化水平，無疑為益海嘉里金龍魚的智能化、自動化發(fā)展堅定了信心。
節(jié)能減排在行動
綠色裝備持續(xù)助力
鼓勵企業(yè)運(yùn)用新工藝、新設(shè)備改造傳統(tǒng)生產(chǎn)線，提升智能化水平，淘汰落后產(chǎn)能，促進(jìn)糧機(jī)裝備產(chǎn)品質(zhì)量提升，提升糧機(jī)裝備綠色環(huán)保節(jié)能制造水平，增強(qiáng)市場競爭力，也是糧食工程“六大提升行動”的部署之一。
位于深圳蛇口赤灣港畔的南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司（南海油脂），是益海嘉里金龍魚在中國投資建立的第一家糧油企業(yè)。2020年，南海油脂在國際清潔能源部長級會議（Clean Energy Ministerial簡稱 CEM）組織的第十一屆“全球能源管理領(lǐng)導(dǎo)獎”評選活動中獲得“2020年全球優(yōu)秀能源管理領(lǐng)導(dǎo)獎”——能源管理洞察獎，成為當(dāng)年全國糧油食品行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。
為了降低能耗，南海油脂采取管理節(jié)能和技術(shù)節(jié)能相結(jié)合的措施，不斷提升節(jié)能成效。在技術(shù)上，引進(jìn)全球先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)對生產(chǎn)工藝、制冷系統(tǒng)、空氣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、照明系統(tǒng)進(jìn)行改造。在技改項目中加大投資力度，積極推進(jìn)節(jié)能降耗治污減排，實現(xiàn)資源利用最大化、廢棄物排放最少化。
比如 ，在“精煉生產(chǎn)真空系統(tǒng)改造”中，南海油脂引入綠色、生態(tài)的設(shè)計理念，引進(jìn)國際先進(jìn)的冰冷技術(shù)，年節(jié)約能源達(dá)到3639噸標(biāo)準(zhǔn)煤當(dāng)量；2019年又引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)對冷凍系統(tǒng)進(jìn)行改造，又增加了236噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年的節(jié)能量，在推進(jìn)節(jié)能減排上取得了很好的成效。
從綜合統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2014—2019年，南海油脂的單位產(chǎn)品綜合能耗下降了28.9%，減少二氧化碳排放量20242.34噸（大致相當(dāng)于少燃燒7500噸標(biāo)準(zhǔn)煤所排放的二氧化碳），實現(xiàn)了以更少的資源投入、更低的能源消耗，持續(xù)助力可持續(xù)、更高質(zhì)量的發(fā)展。
除了南海油脂工廠外，益海嘉里金龍魚泰州工廠、連云港工廠、防城港工廠等數(shù)十個工廠也擁有多種多樣的綠色生產(chǎn)裝備，為提升糧機(jī)裝備綠色環(huán)保節(jié)能制造水平持續(xù)助力。
