糧食工程指深入開展“六大提升行動”，即糧食綠色倉儲提升行動、糧食品種品質品牌提升行動、糧食質量追溯提升行動、糧食機械裝備提升行動、糧食應急保障能力提升行動及糧食節(jié)約減損健康消費提升行動，目的是為了打造優(yōu)質糧食工程升級版。
“十四五”期間，國家糧食和物資儲備局明確指出，要將“六大提升行動”作為“十四五”深入推進優(yōu)質糧食工程的重點，選準突破口和著力點，注重優(yōu)質高效和促農增收。更要積極用好國內超大規(guī)模市場，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)骨干帶頭作用為糧食工程做出切實貢獻。
本系列我們將聚焦優(yōu)質糧食工程中的“六大提升行動”，以益海嘉里金龍魚為例，一起來看看糧油加工企業(yè)是如何大展身手的吧！
“十四五”期間，重點升級改造條件較好的現(xiàn)有儲備類倉房，結合倉儲設施布局和結構優(yōu)化，加強高標準糧倉建設，配備先進適用技術條件，完善綠色儲糧功能；優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，減少庫區(qū)揚塵、噪音。到2025年，力爭政府儲備基本實現(xiàn)控溫儲藏保質保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業(yè)環(huán)境友好。
——糧食綠色倉儲提升行動
“夫積貯者，天下之大命也。” 自古以來，中國人就深諳糧食儲備的重要。如果說糧食是社會穩(wěn)定的基石，那么糧食儲備，就是糧食安全的“壓艙石”，其重要程度可見一斑。
為了更好地在保證自身糧食倉儲的同時減少過程損耗，糧食綠色倉儲提升行動應運而生，其指出要切實提升儲備糧質量，著力推動糧食儲備高質量發(fā)展，更好保障國家糧食安全，重點升級改造條件較好的現(xiàn)有儲備類倉房，結合倉儲設施布局和結構優(yōu)化，加強高標準糧倉建設，配備先進適用技術條件，從而完善綠色儲糧功能。
在綠色倉儲行動中，儲糧自然是無法忽略的環(huán)節(jié)之一。合理選擇應用制冷控溫、內環(huán)流控溫、氣調儲糧和平房倉橫向通風集成等技術，優(yōu)化“四合一”儲糧技術應用，是提高糧食存儲能力的重要手段。
益海嘉里金龍魚在倉庫采用智能糧溫檢測系統(tǒng)，通過空調降溫、吊頂控溫、壓蓋倉儲、內環(huán)流降溫等多項方法，將原糧糧堆控制在低溫狀態(tài)下，減少了蟲害、霉變等糧食損失。
智能糧溫檢測系統(tǒng)
而散油儲存則不同于米、面粉等糧食，針對散油存儲的難題，罐區(qū)應用集中泵房管路分油、管道防錯防混油等系統(tǒng)，有效解決了散油儲存操作中可能出現(xiàn)的油品降級、混油漏油等問題。
集中泵房管路分油系統(tǒng)
糧食產品倉儲不僅有存儲，更有運輸。益海嘉里金龍魚通過配備專業(yè)化的運輸、裝卸、碼垛設備，提高裝卸搬運作業(yè)的效率，打通終端供應鏈，采用帶板運輸直接配送至客戶倉庫，降低接卸搬運不良帶來的損耗。
專業(yè)化的裝卸
帶板運輸
隨著時代的進步，在先進科技的驅動下，如今中國的糧食儲存技術、糧食儲備安全保障能力顯著提升，各種新興的測溫、驅蟲技術和設備已廣泛應用。讓儲糧變得更加“智慧”，益海嘉里金龍魚作為糧食加工企業(yè)，始終在用自身努力提升糧食綠色倉儲，節(jié)糧減損。
